Типовая инструкция по охране труда уборщицы - Должностные инструкции повара, кондитера, пекаря и других - Для предприятия общепита. Тренинги для менеджеров по продажам. Семинары для управляющих общепитом. ТИПОВАЯ ИНСТРУКЦИЯПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ УБОРЩИКА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХИ СЛУЖЕБНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ1. Общие требования безопасности. Прописи Английского Алфавита на этой странице. На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для уборщика производственных и служебных помещений с учетом условий его работы в конкретной организации.

На уборщика производственных и служебных помещений могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (движущиеся машины и механизмы, подвижные части технологического оборудования, перемещаемые товары, тара, обрушивающиеся штабели складируемых товаров; повышенная запыленность воздуха рабочей зоны; пониженная температура поверхностей холодильного оборудования; повышенная температура поверхностей водогрейного оборудования, воды; повышенная подвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрической цепи; острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инвентаря, инструмента и приспособлений; химические факторы; физические перегрузки). Уборщик производственных и служебных помещений извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, произошедшем на производстве, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого профессионального заболевания. Уборщику производственных и служебных помещений продовольственного магазина (отдела) следует: оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной; перед началом работы в торговых залах и подсобных помещениях надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку; работать в чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения; после посещения туалета мыть руки с мылом; не принимать пищу в торговых залах и подсобных помещениях. Требования безопасности перед началом работы.

Застегнуть одежду на все пуговицы (завязать завязки), не допуская свисающих концов одежды. Не закалывать одежду булавками, иголками, не держать в карманах одежды острые, бьющиеся предметы.

Лаборатории очень различны по назначению: физические, химические.

Для безопасного проведения уборочных работ проверить внешним осмотром: достаточность освещенности мест уборки; состояние полов и других убираемых поверхностей, отсутствие на них неогражденных проемов, открытых люков и т. При наличии на убираемых поверхностях опасных и вредных веществ (пролитых жиров, лакокрасочных материалов, осколков стекла и т.

В развитие настоящих Правил разработана Типовая инструкция по технике. Помещения химико-технических лабораторий должны соответствовать. Перед уборкой случайно пролитых огнеопасных жидкостей зажженные . Уборка рабочих помещений от пыли должна производиться .

Проверить наличие уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств, отсутствие в обтирочном материале и тряпках для мытья полов колющих и режущих предметов. Перед включением водонагревателей и кипятильников убедиться в их исправности. Перед применением уборочных машин проверить: отсутствие внешних повреждений электрического шнура, вилки и розетки; соответствие величин напряжения сети и электроприбора; затяжку винтов, крепящих узлов и исправность съемных деталей; отсутствие оголенных токоведущих жил кабеля. Обо всех обнаруженных неисправностях оборудования, инвентаря, электропроводки и других неполадках сообщить своему непосредственному руководителю и приступить к работе только после их устранения. Перед выполнением уборочных работ на высоте выполнять требования безопасности, изложенные в типовой инструкции по охране труда для подсобного рабочего.

Уборщик производственных и служебных помещений продовольственного магазина (отдела) должен знать и соблюдать следующие правила производственной санитарии: уборочный инвентарь торговых залов, подсобных и других помещений (тазы, ведра, щетки и т. Ведра, тазы для мытья полов и др. Требования безопасности во время работы.

Выполнять только ту работу, по которой прошел инструктаж по охране труда и к которой допущен лицом, ответственным за безопасное выполнение работ. Не поручать свою работу посторонним лицам. Применять исправное уборочное оборудование, инструмент, использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.

Соблюдать правила перемещения в помещениях и на территории организации, пользоваться только установленными проходами. При транспортировке мусора и отходов вручную не превышать нормы переноса тяжестей.

Производить уборку в помещениях и местах, где производится погрузка и выгрузка грузов, после окончания этих работ. Соблюдать особую осторожность при уборке возле люков, спусков, лестниц и дверей. Для уменьшения выделения пыли при подметании полов производить опрыскивание их водой или производить уборку влажным веником или щеткой; перед мытьем полов подмести их и удалить травмоопасные предметы: гвозди, битое стекло, иголки и другие острые (колющие и режущие) предметы, используя щетку и совок. Производить дезинфекцию бачков для отходов, туалетов, душевых и гардеробных только в резиновых перчатках.

Вентили, краны на трубопроводах открывать медленно, без рывков и больших усилий. Не применять для этих целей молотки, гаечные ключи и другие предметы. Наполняя ведро, сначала заливать холодную, а затем горячую воду. Переносить горячую воду для уборки в закрытой посуде, а если для этой цели применяется ведро без крышки, то наполнять его не более чем на 3/4 вместимости. Мытье полов производить ветошью с применением швабры; выжимать разрешается только промытую ветошь. Вымытые полы вытирать насухо. При применении воды для удаления пыли со стен, окон и конструкций отключать электрические устройства.

При уборке окон проверить прочность крепления рам и стекол; работы вести стоя на прочных широких подоконниках с применением предохранительного пояса и страховочного каната, который своим свободным концом должен закрепляться за прочные конструкции здания. При узких или непрочных подоконниках работать с передвижных столиков — подмостей или лестниц — стремянок, имеющих площадку с ограждением. Уборочные работы на высоте производить со стационарных лесов, механизированных подъемных площадок, приставных лестниц, раздвижных лестниц — стремянок, испытанных в установленном порядке, при надетом предохранительном поясе со страховочным канатом, свободный конец которого должен быть закреплен за прочную конструкцию внутри помещения. Пользоваться на высоте инструментом и инвентарем таким образом, чтобы исключить их падение. Уборку мест, расположенных в непосредственной близости от электромеханического оборудования, производить после полной остановки движущихся частей. Во время работы с использованием уборочных машин соблюдать требования безопасности, изложенные в эксплуатационной документации завода — изготовителя, использовать машины только для тех работ, которые предусмотрены инструкцией по их эксплуатации. Присоединение электроприборов (пылесоса, полотера и т.

Отключать от электрической сети используемое уборочное оборудование и электроприборы при: перерывах в работе или в подаче электроэнергии; снятии с пылесоса пылевого сборника; извлечении посторонних предметов или питающего провода из- под щеток полотерной и поломоечной машин; заполнении водой бака поломоечной машины. Скорость передвижения подметальной, поломоечной и других уборочных машин не должна превышать 1,0 м/с (3 км/ч). Прежде чем передвигать столы и другую мебель, убрать с их поверхности предметы, которые могут упасть. Поверхность столов следует предварительно обработать ручной щеткой, после чего протереть слегка влажной тряпкой. Перед уборкой столов убедиться, что на них нет острых предметов (иголок, кнопок, бритвенных лезвий, шила, осколков стекла и т. При переходе от стола к столу следить за тем, чтобы не зацепить ногами свисающие электрические и телефонные провода. Протирать настольные электрические лампы, вентиляторы, камины и другие электроприборы следует, отключив их от электрической сети (вынув вилку из розетки).

Расположенные в помещении закрытые электрощиты, розетки, выключатели протирать только сухой ветошью. При приготовлении моющих и дезинфицирующих растворов: применять только разрешенные органами здравоохранения моющие и дезинфицирующие средства; не превышать установленные концентрацию и температуру (выше 5. С) моющих растворов; не допускать распыления моющих и дезинфицирующих средств, попадания их растворов на кожу и слизистые оболочки; во время приготовления холодного раствора хлорной извести пользоваться респиратором и защитными очками; не превышать концентрацию дезинфицирующих средств. Хранить исходный раствор хлорной извести в емкости с плотно закрытой крышкой (пробкой) в специально выделенном месте. При уборке помещений не допускается: сметать мусор и отходы производства в люки, проемы, колодцы и т.

С, а также сильнодействующие ядовитые и горючие вещества (кислоты, растворители, каустическую соду, бензин и т. Не оставлять без присмотра включенные в сеть уборочные машины и электроприборы, а также не пользоваться ими при возникновении хотя бы одной из следующих неисправностей: повреждение штепсельного соединения, изоляции кабеля (шланга); нечеткая работа выключателя; появление дыма и запаха, характерного для горящей изоляции; поломка или появление трещин корпуса. Требования безопасности в аварийных ситуациях. При возникновении поломок уборочной машины, водонагревательного оборудования прекратить их эксплуатацию, а также подачу к ним электроэнергии, газа, воды. Доложить о принятых мерах непосредственному руководителю (лицу, ответственному за безопасную эксплуатацию оборудования) и действовать в соответствии с полученными указаниями. В аварийной обстановке оповестить об опасности окружающих людей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и действовать в соответствии с планом ликвидации аварий. Если произошло загрязнение пола большим количеством пролитых жиров, лаков, красок, горюче — смазочных материалов или просыпанных порошкообразных веществ (мука, крахмал и т.

Инструкция по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий Приказ Госкомсанэпиднадзора СССР от 3. N 6. 58- 6. 6 // Экология // Стандарты. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ САНИТАРНО- ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГОНАДЗОРА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИУТВЕРЖДЕНАГлавным санитарно- эпидемиологическимуправлением Министерстваздравоохранения СССР3. N 6. 58- 6. 6ИНСТРУКЦИЯпо санитарному содержанию помещений иоборудования производственных предприятий*- -- -- -- -- -- -- -- -* Составлена применительно к требованиям СН 2.

I. Территория предприятия. Территория предприятия должна содержаться в чистоте. Проезды и проходы должны быть свободными для движения, выровнены, не иметь рытвин, ям и достаточно освещены. Ямы, устраиваемые для технических целей, должны быть ограждены. В летнее время проезды и проходы, примыкающие к производственным, административным и санитарно- бытовым помещениям, складам, необходимо поливать, а в зимнее время - очищать от снега, а в случае обледенения посыпать песком.

Санитарные разрывы от открытых складов угля и других пылящих материалов до производственных зданий должны быть не менее 2. Эти разрывы должны быть озеленены и регулярно очищаться. Водостоки (канавы) для отвода атмосферных вод надлежит регулярно прочищать и ремонтировать. Тоннели, мосты, переходы, эстакады, а также ограждения (перила, обшивка, борты) должны содержаться в исправности. Территория промышленных предприятий должна быть максимально озеленена, а пешеходные дорожки должны иметь соответствующие покрытия.

Следует предусматривать все меры к сокращению или ликвидации отходов и выбросов производства путем их переработки или утилизации. Участки для отвалов или отходов производства надлежит располагать за пределами территории предприятия, населенного места и охранной зоны источников водоснабжения по согласованию с местными органами санитарного надзора.

Места для сбора и хранения отходов производства, содержащих возбудителей заболеваний, сильнодействующие химические или радиоактивные вещества, не подвергшиеся предварительной нейтрализации, дезактивации, обезвреживанию и дезодорации, должны иметь устройства, полностью исключающие загрязнение почвы, подземных вод и атмосферного воздуха и должны быть изолированы от доступа посторонних лиц. Места для сбора, сортировки н кратковременного хранения отходов производства на территории предприятия следует назначать на специальных участках или в изолированных специальных помещениях. Мусоросборники должны быть оборудованы плотно закрывающимися крышками и регулярно очищаться, не допуская их переполнения. Места для сбора и хранения отходов производства, содержащих радиоактивные вещества, должны отвечать требованиям Санитарных правил сбора, удаления и захоронения радиоактивных отходов N 4. На территории предприятия не разрешается возводить жилые здания или устраивать жилые помещения, а также воспрещается проживание любого персонала предприятия.

II. Транспортировка и складированиесырья и материалов. Готовые изделия, полуфабрикаты и сырье должны храниться на специально для них отведенных площадках и складываться таким образом, чтобы их погрузка и разгрузка были удобны и безопасны. Доставка сырья на предприятие любым видом транспорта должна осуществляться наиболее безопасными и удобными для погрузки и разгрузки способами, исключающими опасность травматизма, физического перенапряжения, возможности интоксикации, загрязнения тела и одежды работающих, а также загрязнения почвы и воздуха в зоне нахождения работающих и окружающей территории. Для транспортирования порошковых и сыпучих материалов (цемент, гипс, фосфоритная мука и пр.) должны использоваться специальные железнодорожные вагоны н автомашины типа цементовозов, обеспечивающие безопасную загрузку, транспортировку и их разгрузку. Предприятия должны иметь достаточной мощности склады, оборудованные подъемно- транспортными средствами, позволяющими полностью механизировать и обезопасить операции разгрузки и погрузки (подъемные краны, передвижные транспортеры и пр.). Материалы органического и животного происхождения, например, кожсырье, кость, шерсть, тряпье, должны складироваться на бетонированные площадки, легко доступные для очистки и периодической дезинфекции.

Хранение сыпучих материалов должно производиться в закрытых, защищенных от ветра складах. Подачу порошковых материалов в склады и разгрузку их необходимо осуществлять системами пневматических желобов, закрытых шнеков и пневмотранспортом.

Воздух от аспирационных установок и систем пневмотранспорта перед выбросом наружу должен очищаться от пыли. Приемные цистерны для технических жидких веществ и сжиженных газов должны превышать объем транспортных цистерн, с тем чтобы все содержимое последних переходило в приемные цистерны без добавочных операций, связанных с переключением сливных труб. Емкости для приема жидких токсических веществ оборудуются уровнемерами и другими устройствами, например, с автоматически закрывающимися клапанами и сигнализацией, для предупреждения их переполнения. При необходимости оставления клапанов и люков открытыми должна устраиваться соответствующая сигнализация. Склады для малотоннажных изделий должны быть обеспечены транспортными средствами и подъемными механизмами в зависимости от габаритов, веса и назначения складируемых материалов (электрокары, автопогрузчики, краны, электротали, транспортеры, рольганги, тележки и другие транспортные средства). В складских помещениях должны быть безопасные, хорошо освещенные проходы и проезды, между стеллажами, секциями, входными и выходными проемами. Подача порошкового материала непосредственно в тару с помощью сжатого воздуха не допускается.

Материалы в таре (в мешках, контейнерах и пр.), штучные изделия (станки, оборудование, железобетонные изделия и др.) должны транспортироваться в цехи или из цехов на склады с помощью электрокаров, электротележек или другими видами транспорта, не дающими выделений дыма и газов и не создающими шума при их передвижении. Места погрузки- выгрузки должны оборудоваться подъемными кранами, преимущественно напольными. Склады едких и токсических веществ с механизированной подачей должны быть связаны прямым телефоном и другой сигнализацией с цехами. III. Производственные помещенияи оборудование. Объем производственного помещения на каждого работающего должен составлять не менее 1. Площадь производственного помещения при работе с радиоактивными веществами должна быть согласно Инструкции не менее 1.

При использовании производственных помещений, при разработке и организации технологических процессов и конструировании производственного оборудования (станков, машин, аппаратуры, рабочих инструментов) должны полностью учитываться требования действующего санитарного законодательства в целом и, в частности: нормативы предельно допустимых концентраций вредных паров, газов и пыли, пределы метеорологических условий, норм естественного и искусственного освещения, допустимые величины шума и вибрации, ионизирующих излучений, электромагнитных полей и других вредных факторов, а также необходимость уменьшения физических усилий и напряжения внимания и предупреждения утомления работающих. Основными направлениями в организации технологических процессов и рационализации оборудования, удовлетворяющими требованиям гигиены и охраны труда, промышленной санитарии и техники безопасности, а также исключения выбросов в атмосферу и водоемы являются: комплексная механизация и автоматизация производственных операций; непрерывность производственных процессов; герметизация оборудования, аппаратуры; гидро- и пневмотранспорт пылящих материалов; теплоизоляция оборудования и аппаратуры; конструктивные (встроенные) отсосы от оборудования и аппаратуры, автоблокировка оборудования сантехустройств; автоматическая сигнализация хода процессов и отдельных операций; замена токсичных веществ нетоксичными или менее токсичными; замена сухих способов переработки пылящих материалов мокрыми способами; применение защитных плавающих покрытий и пр.; конструктивное шумоглушение и амортизация вибраций; выбор необходимых материалов; надежная изоляция рабочих мест от ионизирующих излучений; физиологические обоснования при устройстве рабочих мест и конструировании ручного инструмента; переход с твердого на газообразное топливо, электрический и высокочастотный нагрев; рекуперация летучих растворителей; очистка загрязненного воздуха и газов от аэрозолей и химических вредных веществ; очистка промышленных стоков от загрязнений. При объединении в одном здании производственных помещений с различными санитарно- гигиеническими режимами необходимо группировать и располагать смежно помещения с одинаковыми производственными вредностями, если это не противоречит технологическому процессу, изолируя помещения с большими производственными вредностями от помещений с меньшими производственными вредностями. Сырье и материалы, выделяющие при их использовании и переработке пыль, должны приводиться в состояние, при котором выделение пыли было бы исключено или максимально ограничено, например, путем смачивания водой, паром и др., гранулирования, брикетирования, чешуирования и т. Укрытия, предназначенные для герметизации пылящего оборудования, должны быть легкосъемными и удобными в эксплуатации.

Транспортное оборудование для перемещения выделяющих пыль материалов в местах выделения пыли должно быть полностью укрыто; воздух из- под укрытия отсасывается в количествах, предотвращающих выбивание пыли в производственное помещение. Высота перепадов пылящих материалов должна быть минимальной. Запрещается производство пескоструйных работ с применением сухого песка. Обдувка сжатым воздухом машин и изделий (моторов, отливок, форм и пр.) запрещается. Очистка их от пыли допускается при помощи вакуума. Уборка рабочих помещений от пыли должна производиться механическим путем и в зависимости от характера пыли мокрым способом (смыв полов водой, поддержание полов во влажном состоянии) или пневматическим способом (стационарными и передвижными пылесосными установками).